Ben & Jerry’s opent een pop-up store in Amsterdam

Ben & Jerry’s heeft een tijdelijke winkel geopend in de IJ-hal, het nieuwe gedeelte van station Amsterdam Centraal. Deze IJ-hal ontwikkelt zich tot dé ontmoetingsplek van het station en biedt een divers aanbod aan horecagelegenheden met uitzicht op het IJ.

Flexibel en duurzaam winkelconcept

In samenwerking met Tesser San Francisco en Ampersand Londen hebben we het concept voor de pop-up store ontwikkeld. De winkel is zo ontworpen dat deze eenvoudig en duurzaam op andere locaties kan worden hergebruikt. Zelfs de transportpallets zijn slim geïntegreerd: ze krijgen een tweede leven als onderdeel van het op maat gemaakte meubilair. Het ontwerp ademt de filosofie van Ben & Jerry’s, waarbij uitsluitend gebruik wordt gemaakt van Fairtrade ingrediënten.

Zo wil het merk bijdragen aan betere leefomstandigheden voor boeren, sterkere gemeenschappen en een gezonder milieu.

Deze pop-up is de eerste winkel die deels in de vernieuwde huisstijl van Ben & Jerry’s is uitgevoerd. De winkel blijft vier maanden geopend en zal daarna worden verplaatst naar een andere locatie binnen de Benelux.