{"id":92445,"date":"2013-02-04T13:08:46","date_gmt":"2013-02-04T12:08:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.socialmediasocialmedia.nl\/strategie\/nieuws\/tools\/events\/workshops\/training\/hr\/media\/?p=92445"},"modified":"2013-02-04T18:28:24","modified_gmt":"2013-02-04T17:28:24","slug":"social-horeca-samen-een-biertje-pakken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nieuws.marketing\/strategie_nieuws\/social-horeca-samen-een-biertje-pakken\/","title":{"rendered":"Social horeca, samen een biertje pakken?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Als er een sector sociaal zou moeten zijn dan is het de horeca. Ze hebben dagelijks met mensen te maken en dan verwacht je ook menselijkheid. Maar hoe is het dan gesteld met de horeca en het gebruik van sociale media? Zijn ze dan ook zo sociaal of valt dat tegen?<\/p>\n

Stand van zaken
\n
\n<\/span><\/b>Horeca Nederland is een van de eerste startpunten. Wordt de horeca in Nederland geholpen door hun branche organisatie? Er is een online magazine die informatie geeft van wat het is en wat het kan. Ook worden er allerlei voorbeelden gegeven van de diverse platformen en hun werkwijze. Bekijk hier wat er wordt gedaan; http:\/\/socialmediamagazine.horecanieuwsbrief.nl\/#\/1\/Cover<\/a>\u00a0<\/p>\n

Natuurlijk zijn er zeer goed uitgedachte plannen van horeca bedrijven die Facebook inzetten. Maar dan ook duidelijk inzetten voor hun gasten. Ze kunnen middels een polsband hun vrienden op Facebook laten zien waar ze mee bezig zijn binnen The Ushuaia Beach Hotel. Zie hier een video van de opzet en de mogelijkheden (http:\/\/www.youtube.com\/watch?feature=player_detailpage&v=iPnktJ0lKKE<\/a>)<\/p>\n

Zijn er dan geen hotels, restaurants en\/of cafe\u2019s actief op de sociale platformen? Dat zijn ze wel degelijk. Uit onderzoek blijkt dat 65% van de bedrijven actief is op Social media (http:\/\/bit.ly\/UjnTTT<\/a>). Kijk dan ook zeker even verder naar de track records van diverse horeca ondernemers. Zeer boeiend om te kijken en te lezen. Je kan goed lezen hoe actief ze zijn (http:\/\/bit.ly\/Ujokxg<\/a>)<\/p>\n

Werkelijk sociaal?<\/p>\n

<\/b>Ok, we kunnen zeggen dat de horeca actief is op de sociale media platformen maar dan komt de vraag naar voren zijn ze ook werkelijk sociaal? Blijft natuurlijk de vraag wat dan werkelijk sociaal is? Ik zeg dan altijd reageren ze ook als mens en reageren ze ook naar anderen toe eventueel op vragen en opmerkingen. Geven zij hun personeel ook de mogelijkheid om er gebruik van te maken zodat het gebruikt kan worden. Wordt er binnen het bedrijf tijd en ruimte gegeven om het toe te passen of is er als de zaak vol zit, wat we elke avond hopen, ineens geen ruimte meer voor het toepassen van sociale media. Reageren ze snel op vragen en\/of opmerkingen. Kortom veel persoonlijke zaken en niet alleen maar prijzen van gerechten, aanbiedingen en andere zaken oftewel het zenden\u2026\u2026..<\/p>\n

Als we wat dieper kijken dan komen we veelal tot de conclusie dat het weinig sociaal is. In het zenden van de boodschappen zijn ze goed. Mooie\u00a0 Facebook pagina\u2019s zie je wel maar de engagement ontbreekt veelal. Ook op Linkedin in kom je weer veelal hetzelfde tegen zoals bij velen men \u201czit\u201d op Linkedin maar er wordt niet veel mee gedaan. Vreemd eigenlijk want zij zouden als geen ander de taal van de business moeten begrijpen.<\/p>\n

Kortom, het hoge percentage van 65% is actief klopt denk ik heus wel, maar actief in de vorm van sociaal denk ik niet. Ik zal hier weinig namen noemen en\/of voorbeelden laten zien omdat ik de horeca ondernemers niet in kwaad daglicht wil zetten en ze bij name noemen.<\/p>\n

Is er hoop?<\/p>\n

<\/b>Ik blijf het verbazingwekkend vinden dat in een uitermate dienstverlenende sector als de horeca er weinig met werkelijke sociale media wordt gedaan. De dienstbaarheid naar de klanten toe moet naar mijn idee groot zijn anders is het snel een verloren zaak. Wie in de zaak zijn klant niet centraal stelt heeft het erg moeilijk.<\/p>\n

\"\"<\/a>Is de sector er wel aan toe? Ik denk van niet! Men wil wel op de sociale platformen aanwezig zijn maar dan ontbreekt het ineens aan wil en daadkracht om er werkelijk iets uit te halen. Zaak vol betekent weinig tot geen aandacht voor de sociale achtergronden van de klanten. \u201cReageren doen we morgenmiddag wel als de receptie er even tijd voor heeft\u201d, is geen onbekende uitspraak. Met andere woorden het leeft niet echt om de veranderende communicatiewijze van de klanten ook op te pakken.<\/p>\n

Is er dan helemaal geen hoop meer? Natuurlijk wel. Ik denk dat middels het toepassen van simpele zaken men al een heel eind kan komen. Hieronder een aantal zaken<\/p>\n